Légende
Complexity, finesse, mystery and power. The rarity of true pinot blanc.
Millésime 2013
Dégorgement 2014
Nez aux arômes de Cognac et de vin cuit.
Bouche puissante et crémeuse sur un champagne qui reste droit et frais.
Finale persistante sur des arômes de grillé et de torréfaction mettant à mal nos capacités de dégustateur tant la complexité est ici infinie et diversifiée.
On le préférera à l’apéritif, sur un fromage type comté à l’affinage raisonnable ou sur une viande blanche en sauce.
41,50€
